„Paprika” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a →Színanyagok: 1link kékítés |
1 forrás archiválása és 0 megjelölése halott linkként. #IABot (v2.0beta14) |
||
175. sor:
|-
| 218||34,27||18,51||19,12||45,93||26,61
|} A h* színezeti szög csökken, tehát közelít a vörös színhez a növekvő színszámmal összefüggésben. A mérés az American Spice Trade Association (egyébként magyar szabvány MSZ 9681-5:2002) szerint acetonos oldat abszorbanciájának 460 nm-en és a bemért minta tömegének függvényében történik.<ref>
=== Kapszaicin ===
| |||