„Fa (anyag)” változatai közötti eltérés

A ''száraz lepárláshoz'' a fát zárt térben 430 °C-ig hevítik, hogy az anyagát alkotó szerves vegyületekből [[szén|szenet]] és egyéb bomlási termékeket nyerjenek.

 

A fa lepárlásának hagyományos módja az erdei ''szenítés, szénégetés.'' A hasábokra darabolt fát szabályos rendben szorosan egymás mellé és egymásra állítgatják, lehullott falevelekkel, majd földdel betakarják. Ez a boksa. Belsejében üreget hagynak, és azt gyúlékonyabb anyaggal, forgáccsal, fahulladékkal töltik ki. A boksát a tetején gyújtják be. A fa lassan, füst nélkül, gőzölögve, 8–12 napig izzik, majd eloltják; az elkészült faszenet zsákokba töltik. Régen [[Lakatos (foglalkozás)|lakatosok]], [[bádogos]]ok fémek izzításához vásárolták, és ezzel fűtötték a régi vasalókat is. Ma már leginkább csak grillezéshez használjuk.<ref>[http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/4-1694.html Szénégetés – Magyar néprajzi lexikon]</ref>