„Kondroitin-szulfát” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
aNincs szerkesztési összefoglaló |
A cikk tele volt meseszép, de forrásolatlan állításokkal, ezért ezeket törölve szinte ki is ürült a cikk, így az enwiki alapján csináltam egy rövid fordítást, hogy pótoljam az űrt. Címke: 2017-es forrásszöveg-szerkesztő |
||
3. sor:
Kondroitin-6-szulfát: R<sub>1</sub> = SO<sub>3</sub>H; R<sub>2</sub>, R<sub>3</sub> = H]]
A '''kondroitin-szulfát''' egy élő szervezetekben is előforduló [[poliszacharid]]. A [[porcszövet]] fontos szerkezeti összetevője; a porcok mechanikus-elasztikus tulajdonságáért felelős, ezáltal biztosítva a fizikai terheléssel szembeni ellenállóképességet.<ref>{{cite journal |vauthors=Baeurle SA, Kiselev MG, Makarova ES, Nogovitsin EA |title=Effect of the counterion behavior on the frictional–compressive properties of chondroitin sulfate solutions| journal=Polymer|year=2009|volume=50 | issue=7|pages=1805–1813| doi=10.1016/j.polymer.2009.01.066}}</ref> Általában [[Fehérje|fehérjék]]hez kapcsolódva, proteoglikánok részeként fordul elő a porcszövetben.
A kondroitin-szulfát egy szulfatált [[glükózaminoglikán]], amelyben kétféle [[monoszacharid]] (''N''-acetilgalaktózamin és [[glükuronsav]]) váltakozva alkot hosszú, több mint száz [[Molekula|molekulából]] álló láncot. Egy ilyen kondroitinlánc állhat akár száznál is több [[monomer]] egységből, melyek mindegyike szulfatálható különböző pozíciókban és mennyiségben.
Elterjedt összetevője a porcvédőként és porcerősítőként árult étrend-kiegészítő készítményeknek.
==Gyógyászati felhasználása==
A kondroitineket étrend-kiegészítőkben használják [[alternatív gyógymód]]ként az [[oszteoartritisz]] kezelésére. Európában és néhány Európán kívüli államban SYSADOA-ként hagyták jóvá, és eképp is szabályozzák (a SYSADOA mozaikszó az angol "symptomatic slow acting drugs for osteoarthitis" szavakból tevődik össze, aminek jelentése magyarul "lassan ható gyógyszerek oszteoartritisz tüneti kezelésére").<ref name=Cochrane2015>{{cite journal|last1=Singh|first1=JA|last2=Noorbaloochi|first2=S|last3=MacDonald|first3=R|last4=Maxwell|first4=LJ|editor1-first=Jasvinder A|editor1-last=Singh|title=Chondroitin for osteoarthritis.|journal=The Cochrane Database of Systematic Reviews|date=28 January 2015|volume=1|pages=CD005614|pmid=25629804|pmc=4881293|doi=10.1002/14651858.CD005614.pub2}}</ref> Gyakran [[glükózamin]]nal együtt fordul elő az efféle készítményekben.<ref name=Cochrane2015/>
Egy 2015-ös Cochrane áttekintés a kondroitinnal kapcsolatos klinikai vizsgálatokról azt állapította meg, hogy ezen vizsgálatok nagy része gyenge minőségű, de ennek ellenére volt némi bizonyíték a résztvevők fájdalomérzetének rövidtávú csökkenésére. Összegzésképpen elmondható a vizsgálatok alapján, hogy a kondroitinek fogyasztása nem javított az ízületek állapotán, és az érintett ízületek egészségének megőrzésében sem segített.<ref name=Cochrane2015/>
A kondroitinek és a glükózamin használata nem javasolt a térd oszteoartritiszének kezelésére, mert a bizonyítékok azt mutatják, hogy nem segítenek a kóros állapoton.<ref name="AAOSfive">{{cite web |author1 = American Academy of Orthopaedic Surgeons |author1-link = American Academy of Orthopaedic Surgeons |date = February 2013 |title = Five Things Physicians and Patients Should Question |publisher = American Academy of Orthopaedic Surgeons |work = Choosing Wisely: an initiative of the ABIM Foundation |page = |url = http://www.choosingwisely.org/doctor-patient-lists/american-academy-of-orthopaedic-surgeons/ |accessdate = 19 May 2013}}</ref>
==Mellékhatásai==
Klinikai tanulmányok során nem figyeltek meg jelentős mellékhatást vagy túladagolásból származó problémát a kondroitin-szulfát alkalmazása során, ez pedig arra enged következtetni, hogy hosszútávú bevitele biztonságosan végezhető.<ref name="RTP">{{cite journal | vauthors = John N Hathcock, Andrew Shao | title=Risk assessment for glucosamine and chondroitin sulfate | journal=Regulatory toxicology and pharmacology | volume=47 | issue=1 | year=2007 | pages=78–83 | issn=0273-2300 | doi=10.1016/j.yrtph.2006.07.004}}</ref>
2003-ban az Európai Reumaellenes Liga (European League Against Rheumatism – EULAR) munkacsoportja a kondroitin-szulfát toxicitását egy 0–100-as skálán 6-ra értékelte.<ref name="Jordan2003">{{cite journal | doi = 10.1136/ard.2003.011742 |author1=Jordan KM |author2=Recommendations Arden NK. EULAR | year = 2003 | title = an evidence based approach to the management of knee osteoarthritis: Report of a Task Force of the Standing Committee for International Clinical Studies Including Therapeutic Trials (ESCISIT) | url = | journal = Ann Rheum Dis | volume = 62 | issue = 12| pages = 1145–1155 | pmid = 14644851 | pmc = 1754382 }}</ref>
==Fizikai és kémiai tulajdonságai==
A kondroitin-szulfát láncai különböző hosszúságú, el nem ágazó poliszacharidok, melyeket az ''N''-acetil-<small>D</small>-galaktózamin (GalNAc) és a <small>D</small>-glükuronsav (GlcA) egységei egyesével váltakozva építenek fel. Néhány GlcA-reziduum <small>L</small>-iduronsavvá (IdoA) epimerizálódik; a létrejövő [[diszacharid]]ra [[dermatán-szulfát]]ként hivatkoznak.
A kondroitin-szulfát-láncok bizonyos fehérjék szerin-reziduumán lévő [[hidroxilcsoport]]jaihoz kapcsolódnak. Az egyelőre nem ismert, hogy a fehérjék hogyan választódnak ki a glükózaminoglikánok csatlakozásához.
A glükózaminoglikán (GAG) láncainak csatlakozása négy monoszachariddal kezdődik, melyeknek sorrendje állandó: Xyl - Gal - Gal - GlcA. Mindegyik szacharidegységet egy specifikus [[enzim]] csatlakoztat, mely lehetővé teszi a GAG-szintézis többszintű irányítását. A [[xilóz]] fehérjékhez való csatlakoztatása az [[endoplazmatikus retikulum]]ban kezdődik meg, míg a többi szacharidegység csatolására a [[Golgi-készülék]]ben kerül sor.<ref name=Silbert_2002>{{cite journal |vauthors=Silbert JE, Sugumaran G | title=Biosynthesis of chondroitin/dermatan sulfate | journal=IUBMB Life | year=2002 | volume=54 | issue=4 | pages= 177–86| pmid=12512856 | doi= 10.1080/15216540214923}}</ref>
== Előállítás ==
24 ⟶ 34 sor:
{{jegyzetek}}
== Fordítás ==
{{fordítás|en|Chondroitin sulfate|oldid=978028635}}
{{portál|kémia||orvostudomány|i }}
[[Kategória:Poliszacharidok]]
[[Kategória:Táplálékkiegészítők]]
|