„Csipkebogyó” változatai közötti eltérés

Visszavontam Balint36 (vita) szerkesztését (oldid: 23818285)
a (Visszaállítottam a lap korábbi változatát 185.8.74.55 (vita) szerkesztéséről OsvátA szerkesztésére)
Címke: Visszaállítás
(Visszavontam Balint36 (vita) szerkesztését (oldid: 23818285))
Címkék: Visszavonás Visszaállítva
== Felhasználása ==
A '''csipkebogyó'''t ''(Cynosbati pseudofructus (cum seminibus))'' [[gyógytea#csipkebogyó|gyógytea]], [[b:gyümölcsbor|gyümölcsbor]], szörp, vagy [[lekvár]], mártás, leves készítésére használjuk.
A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok [[vitaminok#C-vitamin|C-vitamintSemmmmmi]] tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik. Alkalmas még saláták, gyümölcssaláták ízesítésére, vagy [[bólé]] készítésére. [[Bor (ital)|Bort]] is készítenek belőle.
 
A bogyót nem szabad forró vízben áztatni, mert a C-vitamin már 50 °C fok körül megsemmisül. A C-vitamin nagy mennyiségben egyes embereknél hasmenést okozhat.
29 993

szerkesztés