„Golyva” változatai közötti eltérés

A strúma megelőzése miatt jódhiányos területeken fontos az étkezési [[konyhasó|só]] (esetleg az ivóvíz) jódozása. Amióta ezt a megelőzési módszert bevezették, a strúma gyakorisága drámaian visszaesett. A jódozott élelmiszerek viszont problémát jelentenek az [[autoimmunthyreopathia|autoimmun pajzsmirigybetegségben]] (például [[Basedow-kór]], [[Hashimoto thyreoiditis]]) szenvedő betegek számára, ahol jód adása a betegséget súlyosbíthatja. Az ő számukra fontos feltüntetni az élelmiszerek címkéin a tartalmazott jódmennyiséget is.