„Úzó” változatai közötti eltérés

Az '''ouzo''' (ούζο, ''ejtsd'': úzó) egy [[ánizs]]ízesítésű, [[Görögország]]ban elterjedt, [[Égetett szesz|párolt]] [[aperitif]]. Hozzá hasonló aperitifek az [[Örményország|örmény]] oghi, a [[Franciaország|francia]] [[pastis]], a közel-keleti arak és a [[Törökország|török]] [[rakirakı]] (bár görög változata általában nem ánizs ízű). Hasonlít még az [[Olaszország|olasz]] [[sambuca|sambucára]], a [[Spanyolország|spanyol]] patxaran-ra, a [[svájc]]i eredetű [[abszint]]ra és a szintén görög eredetű [[masztika]] egy fajtájára. Általában magában, vagy vízzel keverve fogyasztják.