„Kínai konyhaművészet” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló
17. sor:
== Ételek ==
 
Az étkezés Kínában tradicionálisan két fontos összetevőből áll: [[szénhidrát]]ból (ez többnyire [[rizs]], vagy [[tészta]]) illetve az ezt kísérő és kiegészítő egyéb fogásokból ([[hús]]ok, [[zöldség]]ek,étkezéslkkplpúőőálőáé [[halak]], [[Jiaozi|töltött tészták]] és [[tofu]]). Főfogás abban az értelemben, mint nálunk nincsen. A [[leves]] nem feltétlenül előétel, sokszor az étkezés végén vagy vége felé hozzák ki.
A rizs illetve az ebből készült tészta Dél-Kína alapvető élelmiszere, de az északi régióban inkább a [[búza|búzából]] készült tészta dominál.