BLOODY MARY


- 4 személyre, 10 perc alatt készül


Hozzávalók:

          - jégkocka
          - 1/2 liter paradicsomlé
          - 1,25 dl vodka
          - 1 ek citromlé
          - 1 kk Worcestershire-szósz
          - 1/2 kk Tabascoszósz
          - só és frissen őrölt bors, izlés szerint
          - 4 vékony szál metélőzeller a díszítéshez 

Töltsük egyharmad részig jégkockával a rázópoharat (sékert). Öntsük rá a hozzávalók( paradicsomlé, vodka, citromlé, Worcestershire- szósz, Tabasco) felét és ízesítsük sóval, borssal. Erőteljesen rázzuk fel az egészet, majd töltsük két pohárba. A maradék hozzávalókkal ugyanúgy járjunk el. A zellerrel szolgáljuk fel, mely nemcsak díszként, de ízletes előételként is szolgál.


Forrás: The Little Big Mediterranean Book 2005 by McRae Books Srl