A Venchi egy olasz csokoládégyártó cég, amelyet Silviano Venchi csokoládékészítő alapított 1878 elején Torinóban. Ezt követően a cég egész Olaszországban terjeszkedett a Nougatine nevű, étcsokoládéval bevont, apróra zúzott és karamellizált mogyoróból készült kis cukorkákkal.[2]

Venchi
Típus
  • chocolaterie
  • üzletlánc
  • üzleti vállalkozás
Alapítva1878
Megszűnt1978
Székhelyolasz Castelletto Stura, Cuneo, Piemont
AlapítóSilviano Venchi
Iparágélelmiszeripar
Formarészvénytársaság
Termékekédesipari termékek
Árbevétel80 000 000 € (legfrissebb érték, 2017)[1]
Alkalmazottak száma950 (2017)[1]

A Venchi weboldala
A Wikimédia Commons tartalmaz Venchi témájú médiaállományokat.
SablonWikidataSegítség

A Venchi a különböző csokoládék előállításához közép- és dél-amerikai, illetve afrikai ültetvényekről származó kakaót, valamint karibi desztillált rumot és természetes vaníliát használ.[3][4]

A cég 2006-ban kezdett fagylaltot is készíteni. A Venchi több mint 70 országban mintegy 120 üzletet üzemeltet.[5]

Díjak szerkesztés

2004 októberében a Venchi Chocaviar elnyerte a Vassoio d'Oro díjat a Perugiában megrendezett EuroChocolate fesztiválon.[6]

Jegyzetek szerkesztés

  1. a b Giambattista Marchetto: Venchi, passione per il cioccolato da 140 anni (olasz nyelven). Gruppo 24 ORE, 2018. május 18. (Hozzáférés: 2023. május 18.)
  2. Learn More about Venchi Italian Chocolate History (angol nyelven). (Hozzáférés: 2022. május 1.)
  3. Nocciole e pistacchi sempre più cari. Ma Venchi li vuole solo italiani e Igp (olasz nyelven). lastampa.it , 2020. január 13. (Hozzáférés: 2020. július 1.)
  4. Rum and Chocolate: What's The Best Combination? (angol nyelven). (Hozzáférés: 2022. május 1.)
  5. Andrea Guerra investe nel cioccolato e diventa socio di Venchi (olasz nyelven). la Repubblica , 2020. április 23. (Hozzáférés: 2020. július 1.)
  6. Claudia Bocca. Torino capitale (olasz nyelven). Newton Compton Editori (2011. január 28.). ISBN 978-88-541-2903-0 }

Fordítás szerkesztés

Ez a szócikk részben vagy egészben a Venchi című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.

További információk szerkesztés