Vita:Liofilezés

Legutóbb hozzászólt Akela 16 évvel ezelőtt a(z) A fogalom neve témában

Kedves véletlenül errejáró nézelődők! Ez is csak csonknak lett szánva, ha véletlen jól tudtok angolul ÉS a liofilezéshez is értetek, akkor bővítsétek ki a liofilezés lépéseivel a cikkecskét, meg mindennel, ami az eszetekbe jut, és szerintetek érdemes tudni. Köszi! Myrmeleon formicarius vita 2008. január 14., 05:55 (CET)Válasz

A fogalom neve

szerkesztés

Én beírtam redirectbe a liofilizálás kifejezést is. De nem tudom, nem fordítva kellene-e? Én egész életemben liofilizálás, liofilizált (kávé, levespor), stb formákban hallottam, olvastam, tanultam. Biztos, hogy a liofilezés a helyes és használatos kifejezés? Akela vita 2008. január 15., 13:42 (CET)Válasz


Liofilizálás!!!!

Az élelmiszeripar is nagy mennyiségben használ liofilizált (és nem liofilezett...) alapanyagokat. Az értékelhető minőségű müzlikben (keverékekben is és szeletekben is) csak lio gyümölcsök vannak, az instant gyümölcslevesekben is ez található, igényesebb fagylaltgyártók, instant italpor gyártók, csokoládé gyártók is ezt használják. A felhasználásuk tonnákban mérhető, a lio termékek, alapanyagok már nem "a gazdagok passziója". A cikkben említett készételek nem annyira elterjedtek (sokat túrázom én is, de még életemben nem láttam kirándulónál lio készételt). Ezt inkábba a hadsereg kedveli (na nem a magyar, én a Magyarországon állomásozó USA katonáknál láttam ilyet először és utoljára, kb. 10-15 éve, Taszáron).

Liofilizálás!!!!

szerkesztés

Az élelmiszeripar is nagy mennyiségben használ liofilizált (és nem liofilezett...) alapanyagokat. Az értékelhető minőségű müzlikben (keverékekben is és szeletekben is) csak lio gyümölcsök vannak, az instant gyümölcslevesekben is ez található, igényesebb fagylaltgyártók, instant italpor gyártók, csokoládé gyártók is ezt használják. A felhasználásuk tonnákban mérhető, a lio termékek, alapanyagok már nem "a gazdagok passziója". A cikkben említett készételek nem annyira elterjedtek (sokat túrázom én is, de még életemben nem láttam kirándulónál lio készételt). Ezt inkábba a hadsereg kedveli (na nem a magyar, én a Magyarországon állomásozó USA katonáknál láttam ilyet először és utoljára, kb. 10-15 éve, Taszáron).

Visszatérés a(z) „Liofilezés” laphoz.