Barnásvörös galambgomba

gombafaj

A barnásvörös galambgomba (Russula integra) az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjébe, ezen belül a galambgombafélék (Russulaceae) családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyőerdőkben élő, ehető gombafaj.

Barnásvörös galambgomba
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Rend: Galambgomba-alkatúak (Russulales)
Család: Galambgombafélék (Russulaceae)
Nemzetség: Galambgombák (Russula)
Faj: R. integra
Tudományos név
Russula integra
(L.) Fr.
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Barnásvörös galambgomba témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Barnásvörös galambgomba témájú médiaállományokat és Barnásvörös galambgomba témájú kategóriát.

A barnásvörös galambgomba
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
Életmód
Tráma
Spórapor

lemezes

sárgásbarna
Kalap
Lemezek
Tönk

domború

vagy lapos

tönkhöz nőttek

csupasz

Megjelenése szerkesztés

A barnásvörös galambgomba kalapjának átmérője 6-12 cm, alakja kezdetben félgömb formájú, majd domborúvá, végül laposra kiterül; közepe bemélyedhet. Színe igen változatos, az olajbarnától a borvörösön keresztül a csokoládébarnáig terjedhet. Közepe gyakran fakóbb. Felszíne sima és fényes, nedves időben tapadós; bőre szinte a közepéig lehúzható. Széle sokáig behajló, már fiatalon is bordás. Húsa fehér, merev. Íze kellemes, mogyorószerű.

Széles, sűrűn álló lemezei lekerekítetten a tönkre nőnek, alapjukon erekkel össze vannak kötve. Színük kezdetben fehér, majd halványsárgák, a spórák érésével okkerekszínűek lesznek. Spórapora okkerszínű. Spórái szélesen elliptikusak, felületük nagyszemölcsös, méretük 8-8,5 x 7 mikrométer.

Tönkje 5-10 cm magas, 2-3 cm vastag. Színe fehér, tövén sárgás foltokkal. Állaga tömör, kemény. Felülete finoman ráncos, erezett lehet.

Hasonló fajok szerkesztés

Változatos színe miatt több rokonával összetéveszthető, pl az ízletes galambgombával, amely inkább ibolyás-borvöröses, tönkje vörös futtatású. A nem ehető, csípős galambgombáktól kóstolással lehet legkönnyebben megkülönböztetni.

Elterjedése és termőhelye szerkesztés

Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon viszonylag ritka.

Elsősorban hegyi, kisebb mértékben síkvidéki fenyvesekben, vegyes erdőkben él luc-, erdei- és jegenyefenyők alatt egyesével vagy kisebb csoportokban. A talajra nem érzékeny. Júniustól novemberig terem.

Ehető gomba.

Források szerkesztés

Kapcsolódó szócikkek szerkesztés