A Gangl Borászat a soproni borvidék borpincészete, melyet a Gangl testvérek működtetetnek. Hegybe vájt pincéjük kétszáz éves és Sopron turisztikai látványossága is egyben. Boraik (kékfrankos, cuvée) számos rangos helyi és nemzeti megmérettetésen szerepeltek már kiemelkedően.[1][2]

Gangl Borászat
Típuspincészet
SzékhelySopron
CímLehár Ferenc u. 58.
Iparágborászat
Termékekbor
A Gangl Borászat weboldala
SablonWikidataSegítség

Történet szerkesztés

A Gangl család szőlész-borász hagyománya közel másfél évszázados múltra vezethető vissza. A család a Fertő tavat körülölelő dombokon termesztett szőlőt, melyből mára kialakult egy kisebb borászati és turisztikai vállalkozás. Termőhelyük a Steinhofer, a Kogl, a Spitz steiner, a Kohlenberg és a Fertőpart. A készített borok a Kékfrankos, a Merlot, a Zweigelt, a Cabernet sauvignon, a Sauvignon blanc és a Kékfrankos rozé. A Sopron belvárosától negyedórára található pincerendszert kétszáz éve kezdték el kialakítani. Mára már vinotékával rendelkező és a turisták fogadására is alkalmas vendéglátó hely lett.

Technológia szerkesztés

A borászat a Gangl testvérek, Zoltán és Szabolcs által vezetett, nyolc hektáron gazdálkodó családi vállalkozás. Nem nagy területen gazdálkodnak és nem tartoznak a borvidék modern vezető borászataihoz sem. A pincéjükben megőrzött muzeális tárgyak látványa is inkább a régi időket idézi. Borászatuk ötvözi a klasszikus és a modern technológiát. A fehér és rozé borok reduktív technológiával, a vörösborok érleléssel készülnek. Specialitásuk a Soproni Kékfrankos és a Soproni Kékfrankos Rozé.

Borok és eredmények szerkesztés

  • 2010. Syngenta Borverseny Nagy Arany minősítés: Soproni Kékfrankos 2008-as válogatás
  • 2013. Prestitge reserve best buy: Soproni Kékfrankos 2009-es válogatás[1]
  • 2014. Legjobb borok lista 2014: 2006-os Soproni Cuvée[3]

Jegyzetek szerkesztés

  1. a b Prestige Reserve és Prestige Award 2013 - Újra Szepsy a csúcson! (magyar nyelven). Az ihatóbb Magyarországért. magyarborkulturaert.hu, 2013. december 15. [2014. szeptember 8-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2014. szeptember 8.)
  2. Siófokon ismét a boroké volt a főszerep (magyar nyelven). boraszat.hu, 2010. március 2. [2014. szeptember 8-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2014. szeptember 8.)
  3. Legjobb borok lista 2014 (magyar nyelven). borhirek.blog.hu. (Hozzáférés: 2014. szeptember 8.)

Források szerkesztés