Karneol (almafajta)

almafajta

A Karneol hazai nemesítésű almafajta, mely betegségekkel szembeni ellenállóságának köszönhetően jelentős értéket képvisel a hazai fajtaválasztékban.

Karneol
almafajta
Egyéb nevei MT-11
Eredet Magyarország
Nemesítő neve Tóth Magdolna, Szalay László, Honty Krisztina és Ficzek Gitta
Nemesítés alapfajtái Golden delicious x Gloster
Érzékenység toleráns

Üzemi, árutermelő ültetvényekbe, integrált termesztésre javasolt fajta, de a házikerti termesztésben is megállja a helyét.

Gyümölcsének külleme dekoratív, húsa zöldessárga, krémszínű, szilárd, lédús, édeskés, kellemesen zamatos. Magas pektintartalmának köszönhetően egészségvédő hatása sem elhanyagolható.[1]

Nevét a karneol nevű vöröses színű ásvány után kapta.

TörténeteSzerkesztés

Nemesítése a Budapesti Corvinus Egyetem Gyümölcstermő Növények Tanszékén (ma Szent István Egyetem) zajlott. Nemesítői Tóth Magdolna, Szalay László, Honty Krisztina és Ficzek Gitta voltak. A fajtát a Golden delicious (anyafajta) és a Gloster (apafajta) keresztezésével állították elő. Állami elismerést 2009-ben kapott.

JellemzőiSzerkesztés

Fája erős növekedésű, mely később mérséklődik. Ágrendszere a Golden alakkör fajtáiéhoz hasonlóan feltörő, később elterülő. Gyümölcse nagy méretű, enyhén megnyúlt. Alapszínezete sárga, melyet szinte a teljes felületen piros bemosódás borít. Lenticellái a héjon nagyon ritkásan helyezkednek el, színük világos, alakjuk pontszerű vagy szabálytalan. A gyümölcshús szilárd, édeskés, kellemes zamattal.

Termesztési sajátosságaiSzerkesztés

Kései virágzású, fagytűrése kimagasló. Termőre fordulása középkorai, gyümölcskötődési hajlama fokozott, ami jó termőképességet eredményezhet. Betakarítására szeptember második felében kerülhet sor, egy- vagy kétmenetes szüretre is alkalmas. Változatlan légtérben gyümölcse hosszan tárolható. Napégésre kis mértékben hajlamos. A házikertek tulajdonosai mellett integrált növényvédelmet folytató üzemek potenciális árutermelő fajtája lehet.

Rezisztencia, toleranciaSzerkesztés

Ventúriás varasodásra való ellenállóságot hordozó géneket tartalmaz, mely részleges toleranciát eredményez. Lisztharmattal szemben ellenálló, a tűzelhalásra mind a hajtások, mind a virágok részleges rezisztenciát mutatnak.

FelhasználásaSzerkesztés

Elsősorban friss fogyasztásra ajánlott, kiváló küllemének és beltartalmi tulajdonságainak köszönhetően felveheti a versenyt a legnépszerűbb, divatos almafajtákkal is.

ForrásokSzerkesztés

  1. Hazai nemesítésű ellenálló almafajták hazai biotermesztésre. Biokontroll Hungária. (Hozzáférés: 2018. november 9.)