„Dobos C. József” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát: 80.98.219.203 (vita) szerkesztéséről Szenti Tamás szerkesztésére |
|||
13. sor:
== A Dobostorta ==
{{fő|Dobostorta}}
Híres tortáját – a Dobostortát – az 1885. évi Országos Kiállításon mutatta be, lázba hozva vele Budapest ínyenceit és cukrászait. Még [[Gerbeaud Emil|Gerbeaud]]-t is megelőzte azzal, hogy elsőként alkalmazott vajkrémet a torta elkészítéséhez. Sokan próbálták utánozni sikertelenül, mígnem végül 1906-ban az eredeti receptet átadta az Ipartestületnek.
==Főbb művei==
| |||