„Desztillált víz” változatai közötti eltérés

Egyre elterjedtebbek a kisteljesítményű otthoni elektromos desztilláló készülékek, melyek a csapvízből, kútvízből állítanak elő tökéletesen tiszta desztillált vizet. Az eljárás egyaránt alkalmas a kommunális vízben lévő kellemetlen illatok, esetlegesen előforduló fertőtlenítő szer maradványok és egyéb szennyeződések hatékony eltávolítására. A desztilláció a rétegvízekben előforduló mérgező ásványi anyagokat (nitrát, arzén), de a biológiai bakteriális, virális szennyeződéseket is tökéletesen eltávolítja. Gyakran a kommunális ivóvíz is tartlamaz [[alumínium]] vagy [[fluorid]] szennyeződéseket, mely a tisztítási folyamat során kerül a vízbe. A desztilláció minden szennyet eltávolít..<ref>{{cite journal|last=Anjaneyulu|first=L.|coauthors=Kumar, E. Arun; Sankannavar, Ravi; Rao, K. Kesava|title=Defluoridation of Drinking Water and Rainwater Harvesting Using a Solar Still|journal=Industrial & Engineering Chemistry Research|date=13 June 2012|volume=51|issue=23|pages=8040–8048|doi=10.1021/ie201692q}}</ref> Számos országban palackozott formában is árulják szupermarketekben. Egy különleges formája a sarkvidéki jégből felolvasztott palackozott ivóvíz, melynek iontartalma közel van a desztillált vízhez. Tengerparti országokban, ahol nem áll rendelkezésere megfelelő tisztaságú és mennyiségű ivóvíz, tengervíz lepárlásából nyerik az ivóvizet

==A desztillált víz fogyasztásának orvosiegészségügyi vonatkozásai==

Élettani szempontól a deszillált víz fogyasztásnak semmilyen káros következménye nincs, mivel a megfelelően vegyes táplálék bőven elegendő mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat (nátrium, kálium, klorid, kalcium, magnézium, vas stb.). Ahol nem áll rendelkezésre biztonságos tiszta ivóvíz, ott a desztillált víz káros egészségügyi következmények nélkül korlátlanul fogyasztható. Ugyanakkor meg kell jegyeznönk, hogy a jó minőségű ásványvizekben előforduló sokféle ásványi anyag hozzájárul a napi ásványi anyag szükséglet pótlásához.<ref>{{Cite journal| last1=Azoulay | first1=Arik | last2=Garzon | first2=Philippe | last3=Eisenberg | first3=Mark | year=2001 | title=Comparison of the Mineral Content of Tap Water and Bottled Waters | periodical=Journal of General Internal Medicine | volume=16 | issue=3 | pages=168–175 | doi=10.1111/j.1525-1497.2001.04189.x | pmid=11318912 | pmc=1495189}}</ref>