„Ásványi anyagok” változatai közötti eltérés

* Átlagos testtömegű (60-70 kg) felnőtt emberben 750-850, illetve 1000-1200 g kalcium van, ennek 9998%-a a csontokban, 1% a fogakban található kalcium-foszfát formájában, további 1% a vérben kering. Élettani szerepe a csontok keménységének, nyomásszilárdságának fenntartásában van. A sejteken kívüli folyadékban és a lágy szövetekben, fehérjéhez kötve, vagy vízoldható formában, nem ionizált komplex alakban, illetve [[ion]]os formában, csupán 10 g mennyiség van jelen. Ez a kis mennyiség azonban felelős az [[ingerlékenység]] szabályozásában, az [[izom-összehúzódás]] megindításában, a [[véralvadásban]], a különböző membránok épségének fenntartásában és egyes [[enzim]]ek működésében.