„Szukijaki” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
jav
2014. december 17. óta változatlan
28. sor:
[[File:gyunabe.jpg|thumb|Tradicionális Yokohama-stílusú gyūnabe.]]
 
{{nihongo|'''Sukiyaki'''|鋤焼||vagy ismertebben すき焼き}} egy [[Japánjapán konyha|Japánjapán étel]], ami [[leves]] vagy [[pörkölt]] típusú étel, amit a hagyományos ''[[nabemono]]'' (japán [[hot pot]]) stílusban készítenek .
 
Ez húsból (általában vékonyra vágott marha), zöldségekből áll, melyeket egy [[szójaszósz]]t, [[cukor|cukrot]] és "[[Mirin]]"t tartalmazó szószba párolnak meg egy alacsony falú serpenyőbe a hot potba az asztalnál. Mielőtt megeszik, az összetevőket általában egy kis tál felvert nyers [[tojás (élelmiszer)|tojás]]ba mártják.
71. sor:
[[Kategória:Levesek]]
[[Kategória:Japán ételek]]
 
 
{{Építés alatt}}
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Szukijaki