„Kékfrankos” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a hivatkozás áthelyezése az írásjel mögé, egyéb apróság AWB |
aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
23. sor:
A '''kékfrankos''' a [[szőlőfélék]] ''(Vitaceae)'' [[család (rendszertan)|családjába]], a [[bortermő szőlő]]khöz ''(Vitis vinifera)'' tartozó szőlőfajta, melyből tipikusan savhangsúlyos, gyümölcsös, [[Csersav|tannin]]ban közepesen gazdag, fűszeres karakterű száraz vörösborokat készítenek. Hasonnevei: többek közt ''Blaufränkisch, Blauer Limberger vagy Lemberger, Limberger, Franconia, Frankovka, Frankovka modra, Moravka''.<ref>[http://gtr2.uw.hu/104per2004.htm 104/2004. (VI. 3.) FVM rendelet a borkészítésre alkalmas szőlőfajták osztályba sorolásáról]</ref> Magyarország legelterjedtebb vörös borszőlőfajtája.
A német név (Lemberger) Lemberg hercegségre utal a mai [[Szlovénia|Szlovéniában]], ami valamikor az [[Osztrák–Magyar Monarchia]] része volt. A kékfrankosnak Kelet- és Közép-Európában egy felmérés szerint több
== Leírása ==
30. sor:
A kékfrankos általános [[Közép-Európa|Közép-Európában]], beleértve [[Ausztria|Ausztriát]] és [[Németország]]ot is. Magyarország számos borvidékén termesztik, többek közt [[Soproni borvidék|Sopronban]], [[Villányi borvidék|Villányban]], [[Hajós–Bajai borvidék|Hajós]]on, [[Szekszárdi borvidék|Szekszárdon]] és [[Egri borvidék|Egerben]]. Az öt borvidék kékfrankos borai eltérő jellegűek.<ref>[http://www.pecsiujsag.hu/printing.php?aid=14907]</ref>
A kékfrankos az [[1990-es évek]]ben
A Monarchiában a [[19. század]]ban terjedt el, eredete vitatott. Tartja magát az a nézet is, hogy a [[Kaszpi-tenger]] vidékéről származik és még a honfoglaló magyarok hozták magukkal.
|