„Paprika” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a {{Sablon:Taxonbar}} terítése, kilencedik fázis (WP:BÜ), apróbb javítások |
2 forrás archiválása és 0 megjelölése halott linkként. #IABot (v2.0beta9) |
||
20. sor:
=== Magyarországon ===
Eleinte a paprika főúri kastélyok virágoskertjeit díszítette. Már 1570-ben díszlett vörös törökbors néven [[Zrínyi Miklós (hadvezér)|Zrínyi Miklós]] nevelőanyjának Széchy Margitnak a növényi ritkaságokat gyűjtő kertjében.<ref>[http://www.tankonyvtar.hu/konyvek/magyar-neprajzi-lexikon/magyar-neprajzi-lexikon-081029-28 Magyar néprajzi lexikon P, paprika (lat. Capsicum annuum) ]</ref><ref>[http://ww2.bibl.u-szeged.hu/index.php?option=com_content&task=view&id=432&Itemid=3452 A Misztótfalusi-szakácskönyv ]</ref> Más források szerint [[Széchy Mária]] grófnőnek, [[Murány]] nevezetes védőjének, [[Wesselényi Ferenc (nádor)|Wesselényi Ferenc]] grófnak - az irodalomban „Murányi Vénusz”-ként is ismert - feleségének növényi ritkaságokat gyűjtő kertjében megtalálható volt a paprika „vörös törökbors” néven.<ref>[http://www.informed.hu/index.nfo?tPath=/betegsegek/gyacs/application/&article_id=97018 A paprika], informed.hu</ref> Carolus Clusius ([[Charles de L’Écluse]]), németalföldi flamand botanikus, aki [[Batthyány Boldizsár]] humanista műveltségű főúrnak, törökverő hadvezérnek, a természettudományok egyik első hazai mecénásának vendége volt németújvári és szalónaki birtokán és az 1580-as évek elején végzett ott értékes növénygyűjtő munkát) [[1579]]-ben Batthyány szalónaki botanikus kertjébe küldött paprikamagot.<ref>
A spanyolok pimienténak hívták. A magyar „paprika” elnevezés a [[18. század]]ban bukkant fel először írásos emlékeinkben, a bors görög neve alapján lett belőle ''peperi'', ''piperi'', majd felfedezhető a [[fekete bors|bors]] délszláv neve a "''papar''" is. 1724-ben tűnt föl először a magyar ''paprika'' név.
230. sor:
== További információk ==
* [http://www.balintgazda.hu/minden-heten-szuret/augusztus/paprika.html A paprika termesztése és felhasználása]
* [https://web.archive.org/web/20080620004145/http://www.sulinet.hu/tart/fcikk/Kjc/0/23144/1 Magyar növény-e a paprika?]
* [http://www.terebess.hu/tiszaorveny/zoldseg/diszpaprika.html Díszpaprika, Paprika]
* [http://www.spicy.hu/paprika Paprika fajták és változatok]
|