„Vodka” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
8 forrás archiválása és 1 megjelölése halott linkként. #IABot (v2.0beta10) |
a Kurzív tartalmú zárójelek korr., ld.: WP:BÜ |
||
53. sor:
A vodkát Oroszországban és Lengyelországban legtöbbször nagyobb étkezésekkor fogyasztják. Hideg- vagy melegételek, például pácolt [[gombák|gomba]], kovászos [[uborka]], húsgombóc, burgonyapüré, vajas rozskenyér, savanyú gyümölcsök találhatók az asztalon, és időnként megisznak melléjük egy-egy vodkát. Sokszor kevés citromot is esznek hozzá. A hagyományos vodkáspoharakba körülbelül 1 dl vodkát öntöttek, ám a [[Szovjetunió]] felbomlása óta ezeket egyre inkább kiszorítja a nyugati típusú, 4 cl-es pohár. A vodkát sokszor visszatartott lélegzettel, egyszerre isszák ki a pohárból, majd esznek és isznak valamit. Oroszországban és Lengyelországban a társaság nélküli vodkaivást az [[alkoholizmus]] jelének tekintik.
A vodka hagyományos fogyasztása tisztán és szobahőmérsékleten történik,<ref>{{cite web|url=http://www.thirstytraveler.tv/html/destinations/detail.php?id=24|title=Russia - True Russian Vodka|publisher=Thirsty Traveler|accessdate=2011-03-06}}{{Halott link|url=http://www.thirstytraveler.tv/html/destinations/detail.php?id=24 |date=2018-11 }}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.ebooze.biz/boozschool-vodka.asp|title=Vodka|publisher=OVO.com|accessdate=2010-10-15|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130509024625/http://www.ebooze.biz/boozschool-vodka.asp#|archivedate=2013-05-09}}</ref> míg nyugaton általában koktélösszetevő, magában pedig inkább hűtve vagy mélyhűtve kedvelik.<ref>Roland Bathon: ''Russischer Wodka. Wodka aus Russland - Wodka in Russland''. Books on Demand GmbH., Norderstedt 2007, {{ISBN|978-3-8370-0173-0}}
Az elterjedt tévhittel ellentétben a minőségi vodkáknak komplex ízvilága van, ezért a kóstolókat sokszor nyugaton is szobahőmérsékleten tartják.<ref>{{cite web|url=http://theantitourist.wordpress.com/2010/09/07/midwestern-microdistillery-magic-middle-west-spirits/|title=Midwestern Microdistillery Magic – Middle West Spirits|publisher=The Anti Tourist -- Worldpress.com|accessdate=2011-03-06}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.thefiftybest.com/spirits/best_vodka/|title=Fifty Best Vodka 2010|publisher=The Fifty Best|accessdate=2011-03-06}}</ref>
|