„Chardonnay (szőlőfajta)” változatai közötti eltérés

{{forma}}
{{lektor}}

Világfajta, a világ minden szőlő- és bortermelő országában ismerik és termesztik.

Bogyói kicsik,gömbölyü formályúakgömbölyű formájúak, fehéres zöldek , alig hamvasak, feketén pointozottak, vastag hélyúakhéjúak, lédúsak, ropogósak.

Fürtje: kicsi, 90-100 g körüli, hengeres, kissé vállas, közepesen tömött.

Korán fakad és és virágzik, szeptember első felében, közepén érik.növekedési Növekedési erélye közepes.Megbizhatóan Megbízhatóan, de nem bövenbőven terem, másodtermést alig nevel. A cukortartalma még a gyengébb évjáratokba is eléri 17 mustfokot, jó évjáratokba meghaladja a 20 fokot is. Élénk, de finom savtartalma 8-10 g/l körüli. A bogyóknakbogyók jellegzetes zamatúak. (fűizűfűízű).

FagytütőFagytűtő képessége a közepesnél valamivel jobb, a szárazabb viszonyokat is elviseli..rothadásra Rothadásra érzékeny, töppedésre képes. Széles sortávolságra és nagyobb magasmüvelésűmagasművelésű tőkeformákra alkalmas. Kicsi fürtjei miatt hosszúmetszést igényel.

Bora kemény karakterű, de finom savérzetű, fajtajelleges zamatú, telt, széles felhasználási skálájú.Kitünő Kítünő pezsgőalap lehet, de kiváló minőségű bor , sőt különleges minőségű , akár természetes csemegebor is készithető belőle. Üde, friss és érlelt formába egyaránt elegáns, kedvelt termék.