„Úzó” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
a →Története: Átírás |
||
12. sor:
Az úzót hagyományosan vízzel keverve szolgálják fel (melytől az ital enyhén betejesedik, olykor gyenge kék árnyalattal), jégkockák kíséretében. Röviditalként, tisztán is fogyasztható, és elterjedt a kólával való hígítása is.
2006. október 25-én Görögország elnyerte a jogot, hogy az úzót eredeti görög italként árusítsa.<ref>{{cite web|url=http://www.theage.com.au/articles/2006/10/25/1161749195220.html|title=Greeks toast EU's ruling on ouzo|publisher=[http://www.theage.com.au/ The Age]|language=angol|accessdate=2010-07-27}}</ref> Az Európai Unió védett eredetű termékként tartja számon: csak a Cipruson és Görögországban készült párlatokat lehet úzóként forgalmazni. Az úzónak öt helyi változata is eredetvédett: a [[Mitilíni|mütiléne]]i, a [[plomari]], a [[
== Gyártása ==
| |||