A Toña egy alsó erjesztésű, világos sör, Nicaragua legismertebb sörmárkája. Az eredeti változat alkoholtartalma 4,6%, de kapható egy Toña Lite nevű, 4%-os típus is, valamint az éves sörfesztivál alkalmából készül vörös és 6%-os barna változatban is.[1][2][3]

Toña

Típussör
Származási hely Nicaragua
Alapítás1977
GyártóCompañía Cervecera de Nicaragua
Alkoholtartalom4,6%
A gyártó weboldala

Nicaraguán kívül kapható az Amerikai Egyesült Államokban és Costa Ricában is, ahol az egyik legkedveltebb importsör.[4]

Története szerkesztés

A Toñát 1977-ben a két évvel korábban megalakult Industrial Cervecera S. A. nevű vállalat hozta létre az akkori legnépszerűbb nicaraguai sör, a Victoria versenytársaként. Neve az Antonia név Nicaraguában gyakori becézett alakjából származik. Az 1970-es évek végén az új sör már az országos sörpiac 16%-át tudhatta magáénak. 1992-ben megjelent a Super, a Premuim és a Super Premium változat is, amelyek később megszűntek. Az 1994-es úgynevezett „sörháború” végén a két nagy országos sörgyártó egyesült, innentől termékeiket közös néven, a Compañía Cervecera de Nicaragua gyártmányaként forgalmazták. A Toña gyártása 1998-ban indult újra, 2001-ben pedig megindult az export is az USA irányába, 2006-ban pedig a Costa Rica-i piacra is belépett.[4][5]

Jegyzetek szerkesztés

  1. Toña (angol nyelven). RateBeer. (Hozzáférés: 2017. július 6.)
  2. Tipos de cerveza (spanyol nyelven). Cerveza Toña. [2017. július 16-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. július 6.)
  3. Estos son los 3 nuevos sabores de la Cerveza Toña (spanyol nyelven). BACanal Nica, 2015. október 16. (Hozzáférés: 2017. július 6.)
  4. a b Toña: líder cervecera (spanyol nyelven). Estrategía y Negocios. (Hozzáférés: 2017. július 6.)
  5. Alvin Omar Pérez Amador, Dolores Elizabeth Treminio Aguirre: Manejo, tratamiento y disposición final de desechos de productos distribuidos por la Compañía Cervecera de Nicaragua en el mercado Nacional (spanyol nyelven) (PDF). BVSDE. (Hozzáférés: 2017. július 6.)[halott link]