„Réz” változatai közötti eltérés

A '''réz''' egy [[kémiai elem]]. [[Rendszám (kémia)|Rendszáma]] 29, [[vegyjel]]e '''Cu'''. Nevét Ciprusról (Cuprum) kapta, nyelvújításkori neve ''rézany''.<ref name=kfki>{{cite web| url = http://www.kfki.hu/chemonet/hun/teazo/gyujt/nyelv2.html| title = A magyar kémiai szaknyelv kialakulása| accessdate= 2010-12-03| author = Szőkefalvi-Nagy Zoltán| coauthors = Szabadváry Ferenc| year = 1972| work = A kémia története Magyarországon| publisher = Akadémiai Kiadó}}</ref>. Vörös színű [[fém]], ha teljesen száraz levegőn marad, nedves levegőn viszont zöld színű patina vonja be. Puha, jó [[áram]]- és [[Hővezetés|hővezető]], jól nyújtható anyag. A természetben főként szulfidjai fordulnak elő, de előfordul oxidos, arzenides, kloridos és karbonátos [[érc]]ekben, sőt elemi állapotban, [[termésréz]]ként is.<ref name="Náray-Szabó">{{cite book|title=Kémia|editor=Náray-Szabó Gábor|year=2006|publisher=Akadémiai Könyvkiadó|location=Budapest|id=ISBN 963-05-8240-6|pages=370–371}}</ref> Legfontosabb ásványa a [[kalkopirit]] (CuFeS₂). Vegyületei mérgezőek, de nyomelemként, egyes enzimek működéséhez alapvető fontosságú.<ref name="Barcza">{{cite book|title=A minőségi kémiai analízis|author=Barcza Lajos|coauthors=Buvári Ágnes|year=2008|edition=6., átdolgozott kiadás|publisher=Medicina Könyvkiadó|location=Budapest|id=ISBN 978-963-226-186-7|pages=189–195}}</ref> A fémek redukálósorában a hidrogén mögött áll, ezért csak oxidáló savakban oldódik. A tűz lángját zöldre festi.

A [[Litoszféra|litoszférában]] átlagosan 50&nbsp;mg/kg réz található. A [[talajvíz]] 0,01-2,8&nbsp;mg/dm³ rezet tartalmazhat. A felszíni talajok réztartalma 2–250&nbsp;mg/kg tartományban változik, az átlagos érték 20&nbsp;mg/kg, a mezőgazdasági talajokban általában 1–50&nbsp;mg/kg található. A növények számára hozzáférhető, mozgékony formában a réznek csak kis hányada található.

A réztöbblet is kedvezőtlenül hat a növények növekedésére. Ismeretes a [[csonthéjas]] gyümölcsfák rézérzékenysége, amelyben a réz mellett az alacsony pH-érték is szerepet játszik. A toxikus réz az idősebb levelek csúcsán vagy szélein vörösbarna nekrózisokkal jelentkezik, melyek a levéllemez belseje felé terjednek. Súlyos esetben a növények elhalnak.