Vita:Sűrítés (gasztronómia)

Lektorálandó

Forrás kellene még + a szócikk a Rántásról szól - a sűrítés nemcsak konyhatechnikai művelet, tehát a cím túl tág.

Közben valaki a rántás szót a kért cikkek közé tette (tán inkább a Wikidata iránti érdeklődésből).

Először a címet kellene tisztázni.--Linkoman ^vita 2020. november 5., 14:24 (CET)

A sűrítés nem egyenlő rántás

Nem vagyok egy fő ínyenc, de aki átírta a címet, az alaposan mellélőtt, mivel sűríteni nemcsak rántással lehet. Ott a lekvárfőzés (natúr természetes módon, vagy valamilyen lékötő, pl. pektin segítségével, pudingkészítés, habarás, és valahány név a naptár a’. Moonwalkr ^vita 2020. november 18., 19:36 (CET)

copypaste

A szócikk nagy része innen van kopizva (a cikk megtekintéséhez regisztrálni kell, de a regisztráció ingyenes). [1] A cikk 2011-05-08-as dátumú, az inkriminált részek 2011 szeptemberében és 2014-ben kerültek a szócikkbe. A kopipésztelt részeket eltávolítom, illetve a rántás (gasztronómia) cikkben újraírom a forrás alapján. – Xia ^Üzenő 2020. november 19., 20:38 (CET)