Wikipédia:Tudakozó/Archívum/2021-11-27

Acetátpuffer használata szerkesztés

  Ez a kérdés még nyitott. Ha tudod a választ és a forrást is meg tudod adni, akkor kattints a szakaszcím mellett a [szerkesztés] feliratra.
Ha új kérdést akarsz feltenni, kattints ide!

Szép jó estét!
Lenne egy olyan kérdésem, hogy az acetát-puffer komponensei mégis miként reagálnak erős savakkal és bázisokkal?
A feladatot reakcióegyenletek alapján kellene megoldani, és az egyetemi tankönyv ezt a tudást már evidensnek veszi, én meg életemben először találkozom vele.
Bennetek minden reményem! <3
--89.147.70.160 (vita) 2021. november 27., 17:02 (CET)[válasz]
kis segítség?
Nem vagyok kémikus. Én csak annyit tudok segíteni, hogy van egy Pufferoldat című szócikkünk, amelyben talán választ találsz!
  vitorlavita 2021. november 27., 19:46 (CET)[válasz]
Sajnos abban nincsen benne, ezért kérdeztem. :(
Aláírás pótlása: 89.147.70.160 2021. november 27., 23:04‎ (CET)
válasz

Az acetát pufferben valamilyen acetát só és ecetsav van, ezek teljesen szokványos sav-bázis reakcióban reagálnak az erős savval/lúggal.

Ha erős savat (legyen a példa kedvéért sósav) adunk a pufferhez, akkor az először (nagyrészt) az acetátiont fogja protonálni:

CH3COO + HCl → CH3COOH + Cl

Ha erős lúgot (pl. nátrium-hidroxidot) adunk a rendszerhez, akkor pedig a bevitt hidroxidionok az ecetsavat fogják deprotonálni:

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

Mindkét esetben az látható, hogy a bevitt sav vagy bázis (egy része) semlegesítődik, így a pH nem változik akkora mértékben, mint ha nem pufferelt oldathoz adtuk volna őket.

Az egésznek az alapja tulajdonképpen a puffert adó gyenge sav/bázis (itt ecetsav/acetát) disszociációs egyensúlya, mely lúg hatására a felső nyíl, sav hatására az alsó nyíl irányába tolódik el:

CH3COOH ⇌ H+ + CH3COO

Reakcióegyenlet szintjén kb. ennyi történik.

Szaszicska vita 2021. november 29., 04:52 (CET)[válasz]

@Szaszicska: Nem tudom, hogy a kérdező látta-e a válaszodat... Nekem nagyon tetszik!
Elsőéves fizikushallgatóként tanultam utoljára kémiát (1964/65-ben) - ez kicsit régen volt, azóta nem foglalkoztam kémiával.
Amit leírtál, azt én nem tudtam volna, mert a kérdést sem nagyon értettem, de a megoldásod logikus, érthetővé vált minden! Élvezetet adtál, köszönöm!
  vitorlavita 2021. november 30., 00:27 (CET)[válasz]

Nagyon szépen köszönöm, így már világos! <3
Még pont időben érkezett az életmentő és készséges válasz!
Üdvözlettel: az eredeti kérdező
Aláírás pótlása: 2a01:36d:1000:31a6:40ae:ffa7:a13a:455c 2021. december 1., 23:14‎ (CET)