Kárminhúsú csiperke

gombafaj

A kárminhúsú csiperke (Agaricus langei) a csiperkefélék családjába tartozó, Európában honos, lomb- és fenyőerdőkben élő, ehető gombafaj.

Kárminhúsú csiperke
Rendszertani besorolás
Ország: Gombák (Fungi)
Törzs: Bazídiumos gombák (Basidiomycota)
Osztály: Agaricomycetes
Alosztály: Agaricomycetidae
Rend: Kalaposgombák (Agaricales)
Család: Csiperkefélék (Agaricaceae)
Nemzetség: Csiperkék (Agaricus)
Tudományos név
Agaricus langei
(F.H.Møller) F.H.Møller (1952)
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Kárminhúsú csiperke témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Kárminhúsú csiperke témájú kategóriát.

Megjelenése szerkesztés

A kárminhúsú csiperke kalapja 6-12 cm széles; fiatalon félgömb alakú, később domború, idősen szinte laposan kiterül. Alapszíne fehéres, halványbarnás, de felszínét sűrűn borítják a rozsdabarna, szálas pikkelyek.

Húsa fehér, sérülésre azonnal vörösre (különösen a lemezek fölött és a tönk szélein), idővel barnára színeződik. Szaga kellemes gombaszerű, esetleg kissé keserűmandulás; kellemes gombaízű.

Sűrűn álló lemezei szabadon állók. Színük fiatalon rózsaszín, idősen sötét vörösbarnás. A lemezeket fiatalon fehér részleges burok védi.

Tönkje 5-10 cm magas és 1-2 cm vastag. Alakja erőteljes, hengeres. Színe fehér, néha rózsás árnyalattal. Gallérja széles, lelógó, fehéres színű, alsó oldalán gyakran fogaskerékszerűen mintázott.

Spórapora csokoládébarna. Spórája ellipszis alakú, mérete 7-9 x 3,4-5 µm.

Hasonló fajok szerkesztés

A mérgező barnapikkelyű csiperke és a tintaszagú csiperke vagy az ehető óriás csiperke kisebb példányai és az erdei csiperke hasonlíthat hozzá.

A kárminhúsú csiperke
mikológiai jellemzői
Étkezési érték:
ehető
 
Életmód
Tráma
Spórapor
 
szaprotróf
 
lemezes
 
barna
Kalap
Lemezek
Tönk
 
domború
 
vagy lapos
 
szabadon állók
 
galléros

Elterjedése és termőhelye szerkesztés

Európában honos.

Lombos erdőkben és fenyvesekben él. Augusztustól novemberig terem.

Ehető gomba.

Kapcsolódó cikkek szerkesztés

Források szerkesztés