„Lenmagolaj” változatai közötti eltérés

A '''lenmagból''' hidegen kisajtolt '''olaj''' biológiailag nagyon értékes. 4,5-235–23%-ban tartalmaz ''cisz''-[[linolsav]]at és 25,8-588–58%-ban [[linolénsav]]at. A linolsav (lenolajsav) jelentősége a sejtlégzés és energiatermelés szempontjából felbecsülhetetlen.

Sportolók (különösen a testépítők) akkor használnak lenmagolajat, ha komolyan diétáznak testzsírszázalékuk csökkentése érdekében, s minden zsírt meg kell vonniuk szervezetüktől. Az emberi szervezetnek azonban szüksége van zsírokra, de elsősorban a telítetlen és nem a telített fajtából. Ennek biztosítására a legjobb a lenmagolaj, ami alfa-linolénsavat tartalmaz, s igen gazdag [[omega-3 zsírsavak]]ban. Ismert hiánytünete nincs, de kutatók szerint gyorsítja az anyagcserét, ezáltal a zsírégetést is. Hagyományos üveges és kapszulás formában is kapható, hatásos adagja naponta 15-4515–45 ml, illetve 1-31–3 gramm.