Főmenü megnyitása

Szász Ferenc, szövérdi (Pusztakamarás, 1880. március 11.Kolozsvár, 1948. szeptember 1.) erdélyi magyar mezőgazdász, mezőgazdasági szakíró.

Szász Ferenc
Született 1880. március 11.
Pusztakamarás
Elhunyt 1948. szeptember 1. (68 évesen)
Kolozsvár
Foglalkozása mezőgazdász,
mezőgazdasági szakíró

ÉletútjaSzerkesztés

A magyaróvári Mezőgazdasági Akadémián végzett. Pályáját gyakornokként kezdte Kisbéren, azután lett a kolozsvári Mezőgazdasági Akadémián a tejgazdasági tanszék tanársegédje. Később a nagyenyedi Bethlen Gábor Kollégiumban is tanított. Tagja volt az Erdélyi Gazdasági Egyesület igazgató választmányának, elnöke az egykori Magyar Párt nagysármási tagozatának; innen kezelte a báró Kemény örökösök birtokát.

MunkásságaSzerkesztés

Az Erdélyi Gazda című lap a két világháború közt közölte cikkeit a növénytermesztésről, trágyázásról; munkatársként bekapcsolódott a Magyar Nép mezőgazdasági rovatának szerkesztésébe.

Több önálló publikációja jelent meg a Minervánál ugyancsak a két világháború között:

  • Gyümölcstermesztésről (Kolozsvár, 1929);
  • Baromfitenyésztési tanácsadó (Kolozsvár, 1930);
  • Sajtkészítés (Kolozsvár, é. n.);
  • Tehenészeteink szervezése és vezetése (Budapest, 1909).

Emellett Nagy Endrével közös munkája volt a Gazdatudomány (uo. 1936), ill. Jászberényi Andrással az Általános tejgazdaságtan (Kolozsvár, é. n.).

ForrásokSzerkesztés